Kemper ST 75 A dough kneader
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on request
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Brand:
Kemper
Model:
ST 75 A
Type:
dough kneader
Location:
Germany Bielefeld
Placed on:
Jun 9, 2024
Seller stock ID:
2003202402
Description
Volume:
175 l
Voltage:
400
Number of speeds:
2
Condition
Condition:
used
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für max. 120 kg Teig je Kessel. Spiralkneter Kemper ST 75 A zur Herstellung von hochwertigen Teigen. Es können Brötchenteige
Brotteige
Gebäckteige und ähnliche Teige geknetet werden. Kemper Spiralkneter arbeiten mit 3 Zonen Knetprinzip
mit Spirale und Leitstab somit werden die Teige wollig und verarbeiterungsfreundlich mit maximalen Sauerstoffeintrag im Teig
Die Maschine ist optisch und technisch im guten Zustand
kann im Lager in Bielefeld besichtigt und getestet werden. Weitere Bilder und Informationen senden wir ihnen gerne auf Anfrage
Kesseldurchmesser innen ist 90cm und Kesselhöhe innen ist 76,5cm
mit 2 Edelstahlkessel
für max. 75 kg Mehl bzw. für max. 120 kg Teig
mit 2 Zeitschaltuhren automatik
Kesseldurchmesser 76,5cm
Bottichinhalt: 175 Liter
Kesselantrieb durch Reibrad
Kessel werden mit Handverriegelt
ausfahrbar
2 Geschwindigkeiten schnell und Langsam
Mehlstaubabdeckung
Spirale und Werkzeug aus rostfreiem Edelstahl
Kessel sind ebenso aus rostfreiem Edelstahl
Maschine wird mit 2 schrauben im Boden verankert
Maschinenkopf fährt beim ein- und ausfahren des Kessels nach oben bzw. nach unten
400 Volt Kraftstromanschluss
robuste und stabile Maschine
auf Funktion geprüft